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Les antioxydants et les radicaux libres

Techniquement parlant, un antioxydant est une molécule capable de ralentir ou de prévenir l’oxydation d’autres molécules. Dans l’organisme, l’oxydation peut produire des radicaux libres qui déclenchent des réactions en chaîne endommageant les cellules.

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Les fibres prébiotiques

Les fibres prébiotiques

Les fibres prébiotiques sont des ingrédients alimentaires non digestibles qui stimulent la croissance ou l’activité des bactéries dans le système digestif. Elles sont bénéfiques pour la santé de l’organisme.

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Les acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3

L’oméga-3 est un acide gras essentiel que l’on retrouve dans les gras polyinsaturés, la famille de bons gras. Un régime alimentaire faible en gras saturés et en gras trans peut réduire le risque de maladies du coeur.

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Maintenir des os solides et en santé

Maintenir des os solides et en santé

Le calcium est couramment associé à la solidité des os et des dents. Toutefois, le calcium est également nécessaire pour la coagulation sanguine, la contraction des muscles et les réactions enzymatiques.

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L’intolérance au lactose

L’intolérance au lactose

Beaucoup d’adultes sont incapables de digérer le lactose, le sucre d’origine naturelle que l’on retrouve dans le lait. L’intolérance au lactose peut causer la diarrhée, des ballonnements et des douleurs abdominales.

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Les cultures bactériennes actives

Les cultures bactériennes actives

Les cultures bactériennes actives que l’on retrouve dans les produits laitiers fermentés, tels que le yogourt, contribuent à l’équilibre sain des bactéries qui habitent naturellement dans le système digestif et empêchent la prolifération d’autres bactéries pouvant causer des maladies. Consommer des cultures bactériennes actives peut également améliorer l’absorption des éléments nutritifs et faciliter la digestion.

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