Desserts

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Préparée à partir de:

Astro Original Genre Balkan 2% Nature Pot familial de 750g

Gâteau aux canneberges

INGRÉDIENTS

¾ de tasse beurre non salé, à la température ambiante 175 mL
1 tasse sucre 250 mL
3 gros œufs 3
1 tasse yogourt nature Astro Original genre Balkan 2 % 250 mL
1 c. à thé extrait de vanille 5 mL
2 tasses farine tout-usage 500 mL
2 c. à thé poudre à pâte 10 mL
1 tasse canneberges séchées 250 mL
1 tasse amandes hachées 250mL

PREPARATION

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Dans le grand bol du robot ou du batteur électrique, mélanger le beurre et le sucre.
  3. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter le yogourt Astro.
  4. Ajouter la farine et la poudre à pâte et mélanger à vitesse rapide. Incorporer les canneberges séchées.
  1. Verser le mélange uniformément dans un moule graissé de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm).