Dîner et plats principaux

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Préparée à partir de:

Astro Original Genre Balkan 3 % Nature Pot familial de 750 g

Succulent saumon à l’aneth

Préparation :
20 minutes

Donne :
4 portions

INGRÉDIENTS

1-½ c. à soupe vinaigre balsamique 225 mL
1 c. à soupe aneth frais, haché finement 15 mL
½ tasse yogourt nature Astro Original genre Balkan 3 % 125 mL
2 c. à soupe crème moitié-moitié 30 mL
4 filets de saumon de 6 oz (168 g) 4
  sel et poivre fraîchement moulu au goût  

PREPARATION

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Vaporiser un plat allant au four avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Déposer les filets de saumon dans le plat, sans les superposer. Cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le poisson soit opaque et bien cuit.
  2. Pendant ce temps, mélanger le vinaigre, l’aneth, le sel et le poivre, le yogourt Astro et la crème moitié-moitié.
  3. Napper les filets de saumon de sauce.