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Salade de pâtes crémeuse à la grecque

INGRÉDIENTS

  • 4 tasses (1 L) de rotinis (pâtes), cuits et refroidis
  • ½ tasse (125 mL) de tzatziki Astro (ou préparez une des recettes de tzatziki dans ce site!)
  • ½ tasse (125 mL) de tomate fraîche, coupée en dés
  • ½ tasse (125 mL) d’oignon rouge, coupé en dés
  • ½ tasse (125 mL) de poivron rouge, coupé en dés
  • ½ tasse (125 mL) d’olives Kalamata, avec ou sans noyaux (facultatif)

PRÉPARATION

  1. Mélanger suffisamment le tzatziki Astro avec les pâtes pour les enrober généreusement. Incorporer les légumes en remuant.
  2. Laisser reposer pendant 20 minutes pour que les saveurs se mélangent bien et servir! Voilà le plat d’accompagnement idéal pour vos grillades estivales.