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Parfait Sarriette (Salade Waldorf)

Parfait Sarriette (Salade Waldorf)

INGRÉDIENTS

  • 2 tasses (500 mL) de yogourt Astro® Original Balkan nature 6 %
  • 1 pied de céleri, émincé
  • 1 tasse (250 mL) de raisins rouges, coupés en deux
  • 1 pomme rouge ou verte, hachée
  • ½ tasse (125 mL) de noix de Grenoble grillées
  • 2 c. à soupe (30 mL) de miel
  • Poivre noir
  • Sel

PRÉPARATION

  1. Mélanger le céleri, la pomme, les raisins et les noix de Grenoble, et touiller le tout doucement.
  2. Dans chaque coupe à parfait, déposer une couche de yogourt grec nature 0 % Astro Athentikos.
  3. Déposer une couche du mélange de fruits et de noix.
  4. Ajouter une autre couche de yogourt.
  5. Garnir du mélange de fruits et de noix, ajouter une pincée de sel et de poivre et garnir d’un filet de miel.